Polpa di Chiocciole 850g
29.90 €
Tipologia di lumache:
Helix Aspersa
La lumaca Metodo Cherasco viene raccolta e confezionata secondo un calibro specifico. La carne è tenera e profumata, la sua cottura è quindi più omogenea e facile. La carne di lumaca è caratterizzata da una bassa quantità di grassi, soprattutto polinsaturi, e da una buona percentuale di proteine. L'alta digeribilità è dovuta ai suoi valori nutrizionali e alle sue proprietà nutritive. Il marchio di origine delle lumache Metodo Cherasco certifica la produzione degli elicicoltori che allevano con un sistema a ciclo naturale completo, con alimentazione esclusivamente vegetale.
La chiocciola Metodo Cherasco è garanzia di sanità ed igiene in quanto nutrita esclusivamente di vegetali selezionati ed è stata mantenuta, nei recinti, in condizioni igienico-ambientali controllate. Per quanto attiene l'alimentazione delle chiocciole, l'azienda segue il disciplinare dell'Istituto che prevede la semina di cavolo, cicoria e bieta oltre all'immissione in periodi definiti di alimentazione supplementare come girasoli, erba medica, carote, zucchine e zucche. Le chiocciole vengo alimentate in modo completamente naturale, questo metodo garantisce un’ottima crescita.
Valori Nutrizionali medi per
100g
Valore energetico
Grassi
- di cui saturi
Carboidrati
- di cui zuccheri
Fibre alimentari
Proteine
Sale
1439 kJ / 352 Kcal
1,5g
0,3g
70,2g
3,4g
3,5g
14g
0,004g
Polpa di Chiocciole 850g
29.90 €
La lumaca Metodo Cherasco viene raccolta e confezionata secondo un calibro specifico. La carne è tenera e profumata, la sua cottura è quindi più omogenea e facile. La carne di lumaca è caratterizzata da una bassa quantità di grassi, soprattutto polinsaturi, e da una buona percentuale di proteine. L'alta digeribilità è dovuta ai suoi valori nutrizionali e alle sue proprietà nutritive. Il marchio di origine delle lumache Metodo Cherasco certifica la produzione degli elicicoltori che allevano con un sistema a ciclo naturale completo, con alimentazione esclusivamente vegetale.
La lumaca Metodo Cherasco viene raccolta e confezionata secondo un calibro specifico. La carne è tenera e profumata, la sua cottura è quindi più omogenea e facile. La carne di lumaca è caratterizzata da una bassa quantità di grassi, soprattutto polinsaturi, e da una buona percentuale di proteine. L'alta digeribilità è dovuta ai suoi valori nutrizionali e alle sue proprietà nutritive. Il marchio di origine delle lumache Metodo Cherasco certifica la produzione degli elicicoltori che allevano con un sistema a ciclo naturale completo, con alimentazione esclusivamente vegetale.
La chiocciola Metodo Cherasco è garanzia di sanità ed igiene in quanto nutrita esclusivamente di vegetali selezionati ed è stata mantenuta, nei recinti, in condizioni igienico-ambientali controllate. Per quanto attiene l'alimentazione delle chiocciole, l'azienda segue il disciplinare dell'Istituto che prevede la semina di cavolo, cicoria e bieta oltre all'immissione in periodi definiti di alimentazione supplementare come girasoli, erba medica, carote, zucchine e zucche. Le chiocciole vengo alimentate in modo completamente naturale, questo metodo garantisce un’ottima crescita.
Valori Nutrizionali medi per
100g
Valore energetico
Grassi
- di cui saturi
Carboidrati
- di cui zuccheri
Fibre alimentari
Proteine
Sale
1439 kJ / 352 Kcal
1,5g
0,3g
70,2g
3,4g
3,5g
14g
0,004g