Azienda Agricola
Cascina Bruno

Il nostro territorio è il cuore pulsante di Cascina Bruno

Gli uliveti

Le varietà di olivi coltivati in Abruzzo sono autoctone e tutte hanno delle caratteristiche peculiari che si adattano al terreno, al clima e alle modalità di coltivazione. In azienda sono presenti più uliveti costituiti da 5 varietà di ulivo: il Leccino, la Dritta, la Coratina, il Leccio del Corno, l’Intosso e il Castiglionese. Questi uliveti hanno epoche di installazione differenti che variano dai circa 40 anni ad un anno di età.

Cascina Bruno

Ad Elice, nel cuore dell’entroterra pescarese, ha sede “Cascina Bruno”, una realtà a carattere familiare che cura i propri oliveti e i propri Oli con lavoro certosino. L’olio extravergine di oliva prodotto dall’azienda è ottenuto esclusivamente dalle olive raccolte in azienda. Gli uliveti sono situati sulle colline elicesi in provincia di Pescara dove le condizioni climatiche permettono di ottenere un prodotto di particolare pregio. Le olive vengono raccolte a mano e la loro molitura avviene in giornata, così facendo le drupe sono avviate al processo di trasformazione intatte e nel miglior stato di conservazione per avere sempre Grandi Oli. L’olio viene estratto utilizzando un frantoio continuo a 2 fasi, moderno e tecnologico, che garantisce rapidità di lavorazione a basse temperature ed igiene assoluta. Infine il confezionamento: esclusivamente in vetro scuro per le bottiglie e in alluminio per le lattine, assicura che le proprietà organolettiche dei Nostri Oli si conservino nel tempo così da essere apprezzate a lungo sulle Vostre tavole.

15

Ettari di terreno

1700

Piante di ulivo

6

Varietà

Dalle nostre colline

Respira la natura.

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